Imballaggi

Saranno centomila le vaschette in alluminio che CiAl fornirà ai pubblici esercizi, dotate di apposita copertura personalizzata con i loghi dei partner della campagna. Serviranno per consegnare ai clienti il pasto non consumato e destinato all'asporto

È stato firmato l'accordo di convenzione fra il CiAl, il Consorzio riciclo alluminio e il Comune di Arezzo, la Confcommercio e la società Sei Toscana che sul territorio si occupa di gestire la raccolta differenziata. Le vaschette in alluminio che CiAl fornirà ai pubblici esercizi saranno centomila, tutte dotate di apposita copertura personalizzata con i loghi dei partner della campagna e serviranno per consegnare ai clienti il pasto non consumato e destinato all'asporto.

“Continuano le azioni per la prevenzione, riduzione e recupero dei rifiuti previste nel Piano redatto dal Comune - precisa l'Assessore all'Ambiente del Comune di Arezzo Franco Dringoli - . Una delle circa 15 azioni previste è quella che presentiamo con la convenzione firmata insieme, per attivare un percorso per la riduzione dello spreco alimentare e quindi anche della quantità di rifiuti organici e di risorse naturali limitate come acqua, suolo e energia. Siamo il secondo Comune dopo Monza a siglare questo accordo che si sta diffondendo anche in altri territori".

Gino Schiona, Direttore Generale CiAl ricorda che “ ‘Tenga il Resto’ è un'iniziativa che il Consorzio ha attivato nel 2014 a Monza e che quest'anno ripropone ad Arezzo, con la finalità di legare due messaggi ambientali di grande attualità: il risparmio delle risorse e il riciclo dei materiali, e la lotta contro lo spreco alimentare. Due messaggi che gli imballaggi in alluminio, in particolare la vaschetta distribuita nei ristoranti aderenti, sposano alla perfezione. L'alluminio è un materiale riciclabile infinite volte e al 100%, tanto che la vaschetta, dopo più utilizzi, se correttamente separata in casa in raccolta differenziata può rinascere e trasformarsi in tanti oggetti di uso comune, come una classica moka o una bicicletta. In più, la vaschetta in alluminio è l'imballaggio perfetto per salvare il cibo che avanza, per la sua resistenza, per la malleabilità e per la praticità che la contraddistingue. Oltre che, cosa da non sottovalutare, per la capacità di conservare e tenere i cibi alla loro temperatura ideale”.
ConfCommercio individuerà i pubblici esercizi aderenti all'iniziativa e provvederà alla distribuzione delle vaschette e al monitoraggio delle adesioni presso i singoli esercizi commerciali.