Green life

Gusto e ambiente possono stare insieme, secondo la maggioranza degli italiani. È quanto emerge dall’osservatorio Shopping DoveConviene, realizzato in occasione della Giornata internazionale del caffè.

In Italia il caffè non è solo una bevanda: è parte della routine e della cultura del Paese. E se da un lato è vero che gli italiani non rinuncerebbero mai a questa bevanda, oggi non è più solo l’aroma in tazza a fare la differenza, ma anche la possibilità di gustarla con una crescente attenzione all’ambiente. Secondo un’indagine dell’osservatorio Shopping DoveConviene, l’app che semplifica lo shopping facendo risparmiare tempo e denaro, il 60% dei consumatori sarebbe disposto a pagare di più per delle capsule compostabili o 100% riciclabili. L’indagine è stata realizzata in occasione della Giornata internazionale del caffè dello scorso 1° ottobre.
Un elemento significativo, se si considera che il formato in capsula si aggiudica il primo posto tra i preferiti dagli italiani (36%), superando il classico caffè macinato, apprezzato da più di un consumatore su tre (34%). Il 19% degli italiani sceglie invece le cialde, mentre solo l’1% beve caffè solubile: un dato che conferma come, nel Paese dell’espresso, la tradizione non si scioglie certo in una tazza d’acqua.
Quando si tratta di scegliere il formato del caffè, per un italiano su due (50%) il gusto rimane la priorità. Il 33%, invece, in fase di acquisto considera il prezzo conveniente un fattore decisivo. 

Proprio perché il caffè è tanto amato, gli italiani lo scelgono buono e lo bevono in abbondanza. Il 61% ne consuma fino a tre al giorno, mentre il 20% ammette di arrivare anche a più di quattro. Solo il 16% si limita a una tazzina al giorno, da prendere preferibilmente al mattino.
Ma quali sono i brand di caffè preferiti? Il 47% della popolazione pensa che Illy sia il più gustoso, seguito da Lavazza (40%) e Borbone (38%). Ed è proprio Lavazza che si aggiudica il primo posto in termini di tradizione (22%) e italianità (19%). Nespresso viene invece riconosciuto allo stesso tempo come il brand più innovativo (16%) ma anche tra i più cari (5%).
Il marketplace DoveConviene (insieme a PromoQui, VolantinoFacile, Ofertia e Tiendeo) fa parte del gruppo Shopfully, la tech company europea che connette milioni di consumatori con i negozi fisici attorno a loro. L’azienda, che si è unita nel 2023 a Media Central Group, raggiunge oltre 200 milioni di utenti a livello globale.