Green life

La casa del fashion erogherà un contributo economico ai piccoli allevatori locali che custodiscono le razze bovine toscane a rischio d’estinzione. Ecco come funziona.

Un progetto dedicato alla salvaguardia delle quattro razze bovine toscane a rischio di estinzione: mucca pisana, garfagnina, calvana e pontremolese. Lo ha annunciato Ferragamo, celebre marchio di moda fiorentino, che si impegna a erogare un contributo economico a favore di alcuni dei piccoli allevatori locali che le custodiscono. L’iniziativa, sviluppata in collaborazione con l’Università di Firenze (dipartimento di Scienze e tecnologie agrarie, alimentari, ambientali e forestali) e con il patrocinio della Regione Toscana, “rafforza il ruolo di Ferragamo come attore impegnato nella tutela del territorio e della sua biodiversità”, si legge in una nota di toscana-notizie.it.

 
Scelti per il benessere animale
Dal 2024, Ferragamo ha finanziato il progetto di ricerca “Sistemi di allevamento di razze bovine autoctone toscane a rischio estinzione”, condotto con il sostegno dell’Associazione regionale allevatori della Toscana (Arat).
Lo studio ha mappato le aziende zootecniche attraverso il sistema ministeriale ClassyFarm, selezionando sette allevatori, individuati sulla base di eccellenti standard di benessere animale, che allevano in totale oltre 170 capi delle quattro razze a rischio estinzione. A partire da questi dati, Ferragamo ha contribuito a sviluppare un micro sistema di incentivi economici per premiare le aziende che nel 2025 mantengono o incrementano i capi allevati rispetto al 2024.
I sopralluoghi condotti nell’ambito del progetto hanno evidenziato la relazione che lega allevatori e animali: gli animali vengono chiamati per nome, le dinamiche di gruppo rispettate, e in alcuni casi si mantengono pratiche storiche come la transumanza. Rilevante è la presenza delle nuove generazioni, che scelgono di rimanere in azienda e di continuare questo patrimonio culturale e produttivo.
 
Un sostegno ai giovani
Salvaguardare le razze bovine autoctone significa “contribuire a mantenere vivo un equilibrio prezioso tra uomo e natura e valorizzare la storia delle nostre comunità rurali”, hanno commentato i vertici della Regione Toscana.
“La protezione della biodiversità e il sostegno agli allevatori del territorio sono per noi delle priorità”, afferma James Ferragamo, chief product officer della maison. “Questo progetto rappresenta un passo concreto verso un sistema moda capace di generare valore condiviso. Preservando le razze autoctone toscane, non solo proteggiamo un’eredità culturale e ambientale, ma sosteniamo famiglie e giovani allevatori, aiutandoli a costruire un futuro più solido per le loro terre”.
“Esistono molti modi per salvaguardare la biodiversità e gli ecosistemi agricoli: uno tra i più efficaci è la tutela delle razze locali, promuovendo le economie del territorio. Gli incentivi economici sono fondamentali”, integra il professor Riccardo Bozzi, presidente della Scuola di agraria dell’Unifi.