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Consorzio RenOils: 46 piccoli Comuni laziali premiati nella raccolta di oli alimentari esausti

where Roma when Mar, 01/03/2022 who roberto

Premiati a EcoForum Lazio i tre Comuni più virtuosi e l’Ente Regionale Roma Natura

I sindaci dei Comuni di Roccafoto1.jpeg Canterano (Roma Capitale), Filacciano (Roma Capitale) e Castrocielo (Frosinone) sono stati premiati per le migliori performance nella raccolta dell’olio esausto da cucina nel 2021 da Ennio Fano, Presidente di RenOils, nell’ambito della VI edizione di EcoForum Lazi, organizzata da Legambiente con il contributo della Regione Lazio. Insieme alle tre amministrazioni locali ha ricevuto un premio speciale l’Ente Regionale RomaNatura che ha attivato, per primo in Italia, insieme a RenOils, la raccolta di questo rifiuto all’interno di due parchi, nello specifico la Riserva di Monte Mario e nel Parco del Pineto a Roma.
“La sinergia tra il Consorzio RenOils e la Regione Lazio sta portando benefici ambientali di notevole entità. Grazie al protocollo di intesa, che riguarda Comuni sotto i 5.000 abitanti, sottoscritto mesi fa stiamo raggiungendo una fetta importante del territorio laziale dove le famiglie hanno ben compreso l’importanza di una corretta gestione dell’olio con cui abitualmente cucinano e stanno facendo un lavoro eccellente in termini di raccolta domestica, la più difficile da intercettare e anche la più inquinante. Oggi premiamo questi Comuni e l’Ente Regionale ma è come se premiassimo tutti i 46 Comuni aderenti all’iniziativa, tutti i cittadini che si sono impegnati a salvaguardare le nostre acque, l’ambiente. Siamo certi di poter presto estendere questo modello così ben funzionante ad altre Regioni italiane” ha commentato Ennio Fano, Presidente di RenOils.

Il progetto
Poco più di due anni fa la Regione Lazio e il Consorzio RenOils hanno sottoscritto un protocollo di intesa per attivare la raccolta di oli e grassi animali e vegetali esausti nei Comuni del territorio a bassa densità abitativa (meno di 5.000 abitanti) e il risultato è stato sorprendente. Sono arrivate fin da subito tante adesioni, ad oggi le Amministrazioni coinvolte sono 46, in cui il Consorzio RenOils ha installato i contenitori destinati a raccogliere l’olio di scarto prodotto nelle cucine dei cittadini. Grazie all’impegno di tutti, nel 2021 sono state raccolte oltre 10mila kg provenienti dalla raccolta domestica. Questo è un dato sicuramente sottostimato; molti Comuni hanno infatti iniziato la raccolta da qualche mese e le quantità attualmente presenti nei contenitori non sono state ancora contabilizzate. Si sono distinti – e per questo sono stati premiati - Rocca Canterano, che ha registrato la performance migliore nel 2021 con 1.57 kg/ab., leggermente superiore alla media nazionale, che è pari a 1.4 - 1.5 kg/ab.; Castrocielo, in quanto Comune che ha raccolto in assoluto la maggiore quantità di olio, con circa 1.600 kg; Filacciano, il migliore nel complesso del biennio 2020/2021 per kg/ab raccolti. Seguono i Comuni di Vacone (Rieti) con 1.3 kg/ab. e Vallinfredda (Roma Capitale) con più di 1 kg/ab. 

L’olio esausto è inquinante ma diventa una risorsa se riciclato correttamente
L’olio utilizzato in cucina, se non recuperato correttamente, è inquinante e per questo è importante non buttarlo nel mare, così come nel lavandino, nello scarico del bagno o tal quale sui terreni. Un litro di olio è responsabile dell’inquinamento di circa 1.000 mq di acqua, forma una sottile pellicola impermeabile che impedisce l’ossigenazione e compromette l’esistenza della flora e della fauna marine. L’olio esausto è responsabile dell’inquinamento di terreni coltivabili e delle reti fognarie con ingenti costi di depurazione a carico delle Amministrazioni e quindi dei cittadini.
È importante sottolineare che, se gestito correttamente, questo rifiuto è una risorsa preziosa: l’olio alimentare esausto è infatti riciclabile al 100% per la produzione di biodiesel, l’utilizzo in impianti di cogenerazione e la produzione di biolubrificanti.

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