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Il millenario gioco da tavolo presta regole e forma al racconto "light" di ResponsiBEErity 2015, il 5° bilancio di sostenibilità di Carlsberg Italia

Torna il bilancio di sostenibilità di Carlsberg Italia, il secondo "tradotto" da Giornalisti Nell'Erba. Per celebrare questo grande traguardo l’azienda ha scelto di raccontarlo in maniera seria, ma non seriosa. Così, dopo il gioco di carte dello scorso anno, quest'anno addosso ai numeri dell'azienda birraria different sono state cucite le tessere del domino. Il millenario gioco da tavolo presta infatti le regole e la forma al racconto "light" di ResponsiBEErity 2015, questo il titolo prescelto per il 5° bilancio di sostenibilità, proprio per sottolineare la consapevolezza della cultura aziendale: la sostenibilità è il modo di fare impresa.
Il bilancio 2014 si era presentato con il claim: "Il coraggio di dare i numeri", che quest'anno si riconferma. "È l'espressione della nuova direzione che Carlsberg Italia ha inteso affermare nella propria rendicontazione: mettersi in gioco attraverso una pubblicazione puntuale dei propri risultati e, soprattutto, cercando di raccontarli in modo different", spiega l'amministratore delegato Alberto Frausin "da questo intento si è sviluppata la collaborazione con Giornalisti Nell'Erba, per rendere più accessibile la narrazione di contenuti complessi. Ne è nata la traduzione giocosa e immediata, ma sempre rigorosa, del proprio Bilancio di Sostenibilità in un abstract fruibile a tutti, pensato non solo come strumento di rendicontazione, ma anche come gioco".
Il nuovo bilancio di sostenibilità dell'azienda birraria è stato presentato al "tavolo verde" insieme ad aperitivi di birra. Al 7 Luppoli Birra e Cucina di viale Ortles a Milano, l'AD Alberto Frausin ha presentato il report, assieme a Stefano Ciafani, direttore generale di Legambiente, e Paola Bolaffio, direttore di Giornalisti Nell'Erba, moderatrice di un dialogo su 9 tessere scelte dal domino, per toccare temi come i cambiamenti climatici e la resilienza, oltre che la responsabilità delle aziende, le riduzioni di CO2 in produzione, i numeri dei successi e del processo di sostenibilità negli ultimi cinque anni.
Il domino - Un abstract, quindi, non solamente per gli addetti ai lavori, ma anche per i consumatori, presentato in modo che fosse esaustivo, ma comprensibile. Il gioco del domino lo conosciamo tutti: si dispone sul tavolo da gioco una delle tessere e il giocatore successivo per proseguire deve attaccare un'altra tessera dalla parte del medesimo punteggio. Ogni tessera è costituita da due punteggi combinati che possono andare da 0 a 6. A ognuno di questi numeri è stata abbinata una macroarea di informazioni estrapolate dal rapporto di Carlsberg Italia. Si avranno quindi le aree: Innovazione (0), Mondo Carlsberg (1), Birra (2), Territorio (3), Comunicazione (4), Qualità (5) e Ambiente (6). La novità è che le tessere che possiedono medesimo punteggio in entrambe le facce, vengono battezzate "spiller".
Informazioni doppie - Sono 28 le tessere che compongono il gioco, quindi 56 le informazioni, a cui si devono aggiungere le 4 carte speciali, per un totale di 60 informazioni estratte e tradotte direttamente da ResponsiBEErity 2015. E non è tutto. Il retro delle tessere è un puzzle: ricomponendolo si possono scoprire tutti i numeri highlights del report, inseriti esattamente nei luoghi in cui si verificano. Si può riconoscere il palazzetto di Lainate, sede degli uffici di Carlsberg Italia, lo stabilimento di Induno Olona, dove si trova il birrificio, oppure si può riconoscere lo skyline di Varese, territorio in cui è nata la tradizione di Birrificio Angelo Poretti. Non poteva mancare nemmeno la Piazzetta della Birra di Expo2015, dove sono state spillate tantissime birre: ben 350.000.