Ecologia

Alcuni acquedotti contengono il pericoloso elemento presente per cause naturali

Nei giorni scorsi si era diffusa la notizia che è contaminato il latte prodotto negli allevamenti situati nelle zone del Lazio in cui l’acqua degli acquedotti ha un alto contenuto naturale di arsenico. Ebbene, nel latte l’arsenico non c’è.
I test compiuti sui campionamenti effettuati dal dipartimento di prevenzione della Asl Roma E non hanno rilevato la presenza di arsenico, tutti sono risultati inferiori al limite di quantificazione, non ci sono livelli superiori ai limiti di legge.
"Le analisi sul latte svolte presso i laboratori dell'Istituto Zooprofilattico su 6 allevamenti serviti dall’acquedotto Arsial hanno dato esito favorevole: nel latte degli animali non sono state trovate tracce di arsenico. Questi risultati sono in linea con gli esiti di studi scientifici pubblicati a livello internazionale che dimostrano come sia poco rilevante il coefficiente di trasferimento di questo contaminante dagli animali verso gli alimenti derivati. Resta comunque alta l'attenzione degli organi di controllo della Regione (Servizi Veterinari ASL ed Istituto Zooprofilattico Lazio e Toscana) a tutela dei consumatori e delle produzioni del territorio laziale: nei prossimi giorni sarà elaborato un piano di monitoraggio sugli alimenti e sugli animali proprio in relazione a questo contaminante ambientale che, giova ricordarlo è presente nelle acque freatiche per fenomeni di cessione naturale legata alla natura vulcanica dei suoli”.